Quán cà ri Ấn Độ hơn 40 năm ở miền Tây ‘lạ, ngon‘ bởi món ăn kèm

Nằm trên con đường khá sầm uất ở TP.Trà Vinh (Trà Vinh), quán cơm cà ri Ja nép mình bên khung cửa nhỏ được uốn bằng sắt, là điểm đến háo hức của khách phương xa. Nơi đây nức tiếng với món cà ri dê Ấn Độ.

Trái cám - loại quả rất lạ chỉ ai ở miền Tây mới biết, ăn được không vẫn còn là ẩn số với nhiều người!

Ai sinh ra và lớn lên ở vùng sông nước miền Tây đều biết đến trái cám, nhưng chuyện ăn nó được hay không thì vẫn còn nhiều người chưa biết đâu nhé.

Vắng khách, bà chủ quán bún chửi từng lên báo đài nước ngoài bất ngờ... ‘cai chửi‘

Quán “bún chửi” trên đường Ngô Sĩ Liên (Hà Nội) khiến nhiều người phẫn nộ bởi cách chửi khách của bà chủ Hán Thị Kim Thảo.

Về miền Tây nếm thử đặc sản ba khía, ăn không với cơm nóng cũng gây nghiện

Chưa một lần nếm thử đặc sản trứ danh của người miền Tây này, bạn sẽ chưa hiểu hết văn hóa ẩm thực của người dân nơi đây.

Đặc sản miền Tây: Lũ về nhớ lắm món cá kêu éc éc bé tí ti kho nghệ

Hôm cuối tuần, tôi ngồi cà phê với mấy bà bạn, tám chuyện mùa nước lũ, khi nhắc nhắc đến cá heo, ai cũng hào hứng góp vài câu về con cá “thần thánh” này.

‘Xe đá đậu tuổi thơ‘ 47 năm ngon trứ danh, người Cà Mau không ai không biết

Trên đường Lê Lợi, phường 2, TP.Cà Mau (Cà Mau) có con hẻm nhỏ dẫn xuống bến đò đi qua kinh Rạch Rập, tại đây có một xe đá đậu tồn tại hơn 47 năm nay.

Đặc sản Nghệ An: Bánh mướt - Món ăn gây thương nhớ nhưng ít được gọi tên

Nhắc đến đặc sản Nghệ An, mọi người thường nghĩ đến các món chế biến từ lươn hay các món xáo. Tuy nhiên, bánh mướt, 'phụ kiện' ăn kèm lại là món ăn gây thương nhớ đối với những người con xứ Nghệ.

Hương vị quê hương: Gỏi cá hồng Bỉ xứ Nghệ

Mới đây phiêu du xứ Nghệ, tôi được chiêu đãi món gỏi cá hồng Bỉ. Điều thú vị là, kể cả dân Nghệ An cũng không mấy người biết món ngon độc lạ này.

Top 10 quán chè ngon nhất ở TP. Vinh

Chè là một trong những món ăn rất được yêu thích của mọi lứa tuổi. Đi đến đâu, bạn cũng có thể dễ dàng tìm thấy những quán chè ngon, hấp dẫn. Hôm nay, hãy cùng Toplist khám phá những quán chè ngon nhất ở TP. Vinh mà bạn không nên bỏ qua. Đến Nghệ An mà bỏ qua những quán chè này thì thật là lãng phí.

Công bố danh sách 10 món ăn n͛guy hiểm͛ nhất thế giới, Việt Nam đã có đến 7 món

Đây là những món nếu không được chế biến đúng cách sẽ gây ra nguy hiểm cho người dùng.

Lươn Nghệ An xuất hiện trên báo Tây

Súp lươn, cháo lươn Nghệ An nằm trong series giới thiệu bữa sáng khắp thế giới, với những bí quyết chế biến gia truyền.

Top 3 Quán sữa chua trân châu ngon nhất Nghệ An

Sữa chua trân châu là món ăn vặt nổi tiếng được giới trẻ săn gần đây. Khác với sữa chua bình thường, sữa chua trân châu đặc biệt với phần trân châu được làm thành hình trụ nhỏ, ngập trong nước cốt dừa béo ngậy, rắc thêm chút dừa tươi nạo sợi và vừng thơm thơm. Trân châu sẽ ăn kèm với phần sữa chua dẻo mịn, vị chua chua nhẹ dịu hấp dẫn. Chính bởi sự yêu thích của giới trẻ mà rất nhiều quán sữa chua trân châu đã mọc lên. Cùng Toplist khám phá Top quán sữa chua trân châu ngon nhất Nghệ An nhé!

“Phê“ với bánh tằm cay Cà Mau

Về quê tràm đước, đỏ mặt tía tai, khóc hết nước mắt với món bánh tằm cà ri cay (hay còn gọi là bánh tằm cay).

Món cá lau kiếng lạ miệng ở miền Tây

Món cá lau kiếng lạ miệng ở miền Tây

Miền Tây-xứ sở mắm cá đồng, “Hễ còn biết ăn mắm sống thì không phải là Tây“

Nhà văn Sơn Nam trong một lần thuyết trình về văn hóa ẩm thực Nam bộ, có nói rằng khi cha ông ta khai hoang mở cõi, bất cứ đâu trên vùng đất châu thổ bồi lắng này cũng đầy ắp sản vật cá tôm. Những lần làm đìa, bủa lưới, họ chỉ bắt cá lớn đem đi trao đổi hàng hóa, bán và ăn.

Ngược về đất mũi Cà Mau để ăn hết “rừng“ đặc sản được Quang Vinh giới thiệu

Quang Vinh đã giới thiệu đến người xem những món ăn đặc sắc ở Cà Mau như gỏi ong, vịt trời hấp chuối...

Chuối nếp nướng chan nước cốt dừa nổi tiếng miền Tây

Trái chuối nướng ngòn ngọt được bọc bên ngoài lớp bột nếp, chan nước cốt dừa thơm lừng và rắc thêm một ít đậu phộng tạo thành món ăn dân dã ở miền Tây.

5 món ngon phải thử khi đến Hà Nam

Hà Nam nổi tiếng với nhiều món ăn ngon, trong đó 5 món sau nhất định phải thử khi tới vùng đất này.

Bún gỏi dà - đặc sản ít du khách biết đến ở miền Tây

Tên gọi món ăn nổi tiếng của Sóc Trăng khiến du khách khó hình dung đây là bún hay gỏi.

Những món quà sáng dân dã chỉ có ở miền Tây

Thưởng thức bữa sáng với bánh bò thốt nốt, bánh cam hay xôi bắp ở miền sông nước sẽ đem đến cho bạn những trải nghiệm địa phương thú vị.